発酵調味料✱薬膳カレー✱手作り味噌教室

長寿食堂かぐれは千葉県八千代市にあり、管理栄養士が考案したメニューのお食事とタニタの体組成計でお身体のチェックをして頂き、積極的にご自身の健康を考えてもらうための食堂となっております。

食堂の他にも月1〜2回、管理栄養士によるセミナーを開催しております。

興味のある方、お気軽にお問い合わせください。

TEL 0120-489-590
メール kagure2017@gmail.com

※写真はイメージです。

教室案内

教室名 管理栄養士と作って学ぶ☆健康セミナー
電話番号 0120-489-590
住所 千葉県八千代市八千代台北6-8-9
アクセス京成本線八千代台駅より徒歩6分
受講形式グループレッスン
10名定員です。
持ち物エプロン、三角巾、筆記用具
開講時期月1〜2回開催
受講料・コース【発酵調味料ベーシックコース】10~12時半まで
1年間・6回かけて基本の発酵調味料を全て学ぶことが出来ます。
①醤油糀…4/9(火)、5/14(火)
②塩麹…6/18(火)、7/17(水)
③甘酒…8/20(火)、9/10(火)
④酒粕…10/15(火)、11/20(水)
⑤味噌…12/18(水)、1/14(火)
⑥酢糀…2/12(水)、3/17(火)
※2ヶ月間同じ内容ですのでどちらか1回ご参加ください。
※ご予定が合わない場合はご相談ください。
費用:
興味のある講座だけ学びたい方→1回5000円
全て学びたい方→1年コース25000円(お得です☆)
⇒スタートは何月からでも大丈夫です。
例:醤油糀始まり→酢糀終わり
  甘酒始まり→塩糀終わり
予定が決まっているところまでご予約下さい。
※全てテキスト・ランチ・お土産付きです。
※費用は全て前払いでお願い致します。
全て受講して下さった方にオリジナル糀BOOKプレゼント♡


【薬膳カレー春夏秋冬シリーズ】10~12時半まで
1年間・4回かけて基本の薬膳について学ぶことが出来ます。
春…4/24(水) クローブ・コジベリーで春カレー
夏…7/31(水) カルダモン・サフラワーで夏カレー
秋…10/30(水) シナモンとオレンジピールで秋カレー
冬…1/29(水) フェヌグリーク・フェンネルで冬カレー
※過去のセミナーと内容が被るところが多少ございます。
※ご予定が合わない場合はご相談ください。
費用:1回4000円
※全てテキスト・ランチ・お土産付きです。
※費用は全て前払いでお願い致します。


【手作り味噌春夏秋冬シリーズ】10~12時まで
春…コチュジャン 5/29(水)
夏…豆板醤 8/28(水)
秋…小林味噌店と手作り赤味噌作り
冬…甜麺醤 2/18(火)
費用:1回3000円
※全てテキスト・レシピ・お土産付きです。
※ランチは付きません。
※費用は全て前払いでお願い致します。
※小林味噌店さんと赤味噌づくりは日程、金額ともに未定です。決まり次第ご連絡致します。
駐車場
5台(無料)スタッフがご案内致します。
駐輪場
お店の前に止められます。
3つのジャンルから学べる!発酵調味料、薬膳カレー、手作り味噌の3つのジャンルから作り方、食材の選び方、効能、アレンジレシピまで学ぶことができます。お好きなセミナーにお申込み下さい。

お問い合わせの際にはお名前、受けたいセミナー名、お電話番号をお伝えください。

講師プロフィール

講師:西村あきほ

管理栄養士
国際薬膳食育師3級
サプリメント知識
フィットネスジムコーチ経験あり

料理が苦手な方、食べるのが好きな方、料理の幅を広げたい方、健康になるレシピが知りたい方、正しい知識を身に付けたい方、大歓迎です(^^)お待ちしております。

受付時間

平日9〜18時迄